Дефицит витамина В12: как определить и вылечить

Дефицит витамина В12: как определить и вылечить Витамин B12 – это витамин, необходимый организму для правильной работы, хотя он способен произвести его самостоятельно. Прежде всего В12 содержится в продуктах животного происхождения, поэтому недостаток этого витамина особенно распространен среди веганов и вегетарианцев. Дефицит витамина B12 может привести к ряду физических и психических проблем.

Что такое витамин

B12 и зачем он нужен? Также известный как кобаламин, витамин B12 необходим для выполнения нескольких важных функций организма, таких как поддержка нервной системы. Он также участвует в производстве эритроцитов.

Вместе с фолатом и витамином B6 витамин B12 необходим для образования здоровых эритроцитов. Это особенно важно для предотвращения анемии и поддержания здоровой нервной системы.

Дефицит может привести к образованию аномально крупных эритроцитов, которые не смогут выполнять свою работу так же эффективно, как в нормальном состоянии. Это может привести к ряду проблем со здоровьем, таких как сильная усталость, нехватка энергии, язвы во рту, мышечная слабость, нарушенное зрение и болезненный язык. Также это может отразиться на психическом здоровье - исследования показали, что недостаток В12 приводит к проблемам с памятью и восприятием, а в некоторых случаях даже к депрессии.

Недавнее исследование также показало, что люди с дефицитом витамина B12 имели более низкую плотность минеральной кости, что может привести к повышенному риску остеопороза. В тяжелых случаях дефицит витамина B12 может привести к таким осложнениям, как временное бесплодие, осложнения беременности и проблемы с сердцем.

Особенно важно, чтобы беременные женщины имели достаточный уровень витамина B12, поскольку это может помочь снизить риск возникновения врожденных дефектов. Поэтому важно вовремя диагностировать дефицит витамина B12, и как можно скорее начать лечение. Несмотря на то, что многие из симптомов улучшаются с лечением, некоторые проблемы, вызванные состоянием, могут быть необратимыми, если их не лечить. Чем дольше состояние не лечится, тем выше вероятность постоянного повреждения.

Что можно съесть, чтобы предотвратить дефицит витамина B12?

Витамин В12 содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, молоко, сыр и яйца. Очевидно, что это может стать проблемой для веганов и вегетарианцев, или тех, кто просто не потребляет достаточного количества вышеупомянутых продуктов, так как они не будут получать витамины естественным образом через продукты питания.

В то время как большинство диетологов рекомендуют принимать добавку, содержащую B12 для борьбы с дефицитом, есть некоторые обогащенные продукты, которые также содержат его, например, пищевые дрожжи, мармайт и некоторые сухие завтраки. Кроме того, ряд растительных продуктов, таких как соя, рисовое, овсяное и ореховое молоко тоже часто обогащаются витамином B12, однако диетологи советуют проверять этикетки, чтобы убедиться, что выбранный продукт действительно содержит этот витамин.

Какие добавки можно принимать? В большинстве случаев дефицит витамина B12 можно предотвратить или вылечить с помощью дополнительных инъекций, назначаемых врачом, или вы можете принимать таблетки, которые продаются в большинстве аптек.

Что вызывает дефицит витамина B12?

Помимо диеты, лишенной продуктов животного происхождения, существует ряд других факторов, которые могут вызвать дефицит витамина B12. Например, некоторые лекарства, такие как ингибиторы протонной помпы (используемые для уменьшения производства кислоты в желудке) и противосудорожные средства (принимаемые для лечения судорог), могут влиять на то, насколько организм поглощает витамин B12.

Таким образом, даже если вы получаете достаточное его количество из своей диеты или принимая добавки, организм все еще может испытывать дефицит.

Чем дефицит витамина B12 отличается от анемии?

Если у человека меньше кровяных телец, чем должно быть в норме, это называется общим медицинским термином анемия, хотя важно отметить, что существуют различные типы анемии, и не все они связаны с витамином B12. Например, самая распространенная форма анемии вызвана недостаточным количеством железа в организме, что особенно характерно для женщин.

Вопросы, ответы, комментарии